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CHEF À DOMICILE - TRISTAN DE COCK

Company ,  Businesses of mouth ,  Receptions and event organization at La Flotte

  • Gourmet Chef at your dinner table

    Home cook service, Chef at home on île de Ré
    A gourmet Chef at your dinner table.
    At your service for a sharing of passion and to delight your taste buds.
    A refined cuisine, bistronomic, with seasonal flavours and quality products.
  • Spoken languages
    • English
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Excellent
  • Our evening with Tristan

    Tristan is a superb chef and super nice guy. We are a family of six who spent a week in Le Bois Plage with very specific dietary requirements and Tristan produced a beautifully decorated assortment of vegetarian starrters, an impressive display of salmon with delicious aubergine base and tempura vegetables cooked to perfection. To top it all off, we had the most wonderful tarte tatin with a shortbread base that took Tristan two days to prepare. He left the place spotless. We wanted to kidnap him and bring him back to London but he ran away in his van...! cannot recommend him highly enough!

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  • Baptême

    Merci pour ce délicieux moment !la fraîcheur des produits et votre professionnalisme sont un régal pour les convives ! Nous sommes conquis par votre prestation comme nos invités d’ailleurs encore un grand MERCI !

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  • Soirée fruits de mer

    Son plateau de fruits de mer porte bien son nom « ROYAL ». Des produits de très belle qualité et grande fraîcheur. Des cuissons parfaites, et des accompagnements « préparés maison », délicieux tartare d’algue, beurre bio à la fleur de sel de l’ile de Ré, mayonnaise au piment d’Espelette... N’hésitez pas à faire appel à Tristan

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  • Superbe prestation à domicile : À recommander !

    Tristan nous a permis de passer une excellente soirée, sa cuisine est raffinée avec des produits en partie locale, mais surtout de très bonne qualité. Au-delà de sa prestation « gustative », il a été force de proposition, a su s’adapter à nos contraintes de gout et logistique (et même météo). Les petits comme les grands ont énormément apprécié. Il a assuré sans faille, avec bonne humeur, la cuisine et le service jusqu’à tard dans la nuit. Le champagne recommandé a conquis tous les convives, le tout à tarif très raisonnable. N’hésitez surtout pas. La prestation vaut vraiment le coût, cela vous assure un moment réussi, en toute sérénité.

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  • Excellent !

    Super prestation réalisée par Tristan (entre 20 et 25 personnes). Tout était très bon, le service est excellent également. N'hésitez pas à faire appel à lui pour un repas chez vous, vous ne serez pas déçu.

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  • Just sit back, relax and enjoy your food/drinks

    Tristan has been catering our home party (around 30 guests) and was key to making it a big success. Tristan's professionalism is outstanding. He has cooked very tasty and refined food as well as served excellent quality champagne. He adapted to our needs (i.e. starting the evening around the swimming pool and moved all his material inside the house later due to light rain). Tristan started the aperitif around 9pm and worked hard until 1am to serve desert and adjust to the party's pace. I would highly recommend Tristan if you are looking for an "at-home" restaurant like experience.

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